Naša farma

Kako radimo

Naša zadruga njeguje tradicionalni uzgoj autohtonih krava buša na prirodnim pašnjacima Dalmacije. Mužnja se odvija ručno ili uz pomoć mobilne prikolice opremljene muzilicom, zakačene na Polaris Ranger vozilo. Time omogućujemo mužnju u najudaljenijim dijelovima krškog terena.

Mlijeko koje dobijemo prerađuje se u jogurt, kiselo mlijeko i sir – sve to lokalno, bez nepotrebnog transporta. Time čuvamo okoliš i jamčimo svježinu proizvoda.

Prednosti našeg pristupa

• ✅ Potpuno prirodna ispaša
• ✅ Autohtona pasmina prilagođena kršu
• ✅ Mobilna mužnja – efikasna i praktična
• ✅ Lokalna prerada i distribucija
• ✅ Održiv i ekološki uzgoj